Gin Double T | Gin Premium Chileno | Medalla de Plata 2024 y 2025
Descripción
El gin premium chileno que nació en la Patagonia
Gin Double T es un gin artesanal 100% chileno, destilado en 16 etapas para lograr una suavidad y pureza excepcionales. Elaborado con 11 botánicos cuidadosamente seleccionados, la mayoría de origen patagónico, con un perfil sensorial floral y cítrico que no tiene equivalente en el gin chileno. Reconocido con Medalla de Plata en Catador Awards 2024 y 2025.
Los 11 botánicos de Double T
Cada botánico cumple un rol preciso en el perfil final. Estos son los protagonistas:
| Botánico | Origen | Aporte sensorial |
|---|---|---|
| Enebro de la Patagonia | Chile, zona austral | Base resinosa y herbácea, columna vertebral del gin |
| Flor de guisante azul | Infusión post-destilación | Responsable del cambio de color natural al contacto con cítricos |
| Maqui | Patagonia chilena | Notas frutales oscuras, frutal silvestre en retrogusto |
| Rosa mosqueta | Patagonia chilena | Dulzor floral delicado con retrogusto a fruto silvestre |
| Lavanda | Seleccionada | Perfil floral aromático, suave y perdurable en nariz |
| Zeste de limón | Seleccionado | Frescura cítrica brillante, eleva los aromas florales |
| Coriandro | Seleccionado | Integrador del blend, puente entre florales y especias |
| Cardamomo | Seleccionado | Calidez especiada compleja, retrogusto largo y persistente |
| Clavo de olor | Seleccionado | Profundidad especiada cálida en el fondo del blend |
| Pimienta | Seleccionada | Nota fresca y breve en la entrada en boca |
| Mostaza | Seleccionada | Herbal terroso estructural, segundo plano del blend |
Una experiencia de cinco dimensiones
Double T no es solo un gin — es una experiencia que compromete los cinco sentidos desde el momento en que abrís la botella.
| Dimensión | La experiencia |
|---|---|
| 👃 Olfato | Florales de lavanda y rosa mosqueta en primer plano, con destellos cítricos frescos de zeste de limón |
| 👅 Gusto | Entrada suave y floral, cuerpo especiado con cardamomo y clavo de olor, final persistente y limpio |
| 👁️ Visual | Violeta profundo que vira a rosado al agregar tónica — reacción al pH por infusión de flor de guisante azul |
| ✋ Tacto | Etiqueta con relieves artesanales y múltiples texturas — marca de agua trasera visible con luz UV |
| 👂 Oído | El inconfundible sonido del descorche — el instante que anticipa la liberación de sus aromas botánicos |
El abejorro patagónico: el símbolo detrás del gin
La etiqueta de Double T rinde homenaje al abejorro chileno (Bombus dahlbomii), la especie de abejorro más grande del mundo, originaria de la Patagonia y actualmente en peligro de extinción. Es el guardián de la cadena natural que hace posibles el maqui, la rosa mosqueta y el enebro silvestre del sur. Sin su polinización, no hay botánicos patagónicos. Sin botánicos, no hay Double T. Cada botella es también un recordatorio de lo que hay que proteger.
La transformación de color: ciencia, no magia
La flor de guisante azul (Clitoria ternatea) contiene antocianinas, pigmentos naturales que reaccionan al pH ácido. Al añadir agua tónica, jugo de limón o cualquier cítrico, Gin Double T vira de su tono violáceo inicial a rosas y malvas en segundos. Sin colorantes artificiales, sin aditivos: es química natural en tu copa.
Reconocimientos internacionales
- 🥈 Medalla de Plata — Catador Awards 2025
- 🥈 Medalla de Plata — Catador Awards 2024
Catador Awards es la competencia de destilados más relevante de Latinoamérica. Dos medallas consecutivas confirman la consistencia y calidad del proceso de destilación.
Cómo servir Gin Double T
G&T clásico: Copa balón · hielo en abundancia · 50 ml de Double T · 150 ml de agua tónica premium · rodaja de limón y una ramita de lavanda fresca. Observa el cambio de color al verter la tónica.
Para más recetas y cócteles con botánicos patagónicos: Manual de Coctelería Double T
Ficha técnica
- Tipo: Gin premium artesanal
- Origen: Chile
- Graduación: 40% vol.
- Contenido: 700 ml
- Botánicos: 11 — enebro patagónico, maqui, rosa mosqueta, lavanda, zeste de limón, coriandro, cardamomo, clavo de olor, pimienta, mostaza y flor de guisante azul (post-destilación)
- Proceso: 16 destilaciones
- Perfil: Floral · Cítrico · Suave
- Premios: Medalla de Plata Catador Awards 2024 y 2025
Preguntas frecuentes sobre Double T Gin
¿Cuáles son los botánicos de Double T Gin?
Double T Gin está elaborado con 11 botánicos: enebro de la Patagonia, maqui, rosa mosqueta, lavanda, zeste de limón, coriandro, cardamomo, clavo de olor, pimienta, mostaza y flor de guisante azul. Esta última se incorpora post-destilación y es la responsable del cambio de color natural al mezclar.
¿Por qué el gin cambia de color?
La flor de guisante azul (Clitoria ternatea) contiene antocianinas, pigmentos naturales que cambian su tonalidad según el pH. Al añadir agua tónica o jugo de limón, el gin vira de violáceo a tonos rosados o malva en pocos segundos. Es un proceso 100% natural, sin colorantes.
¿Con qué mezclar Double T Gin?
Funciona perfecto con agua tónica premium, manzana y limón para resaltar sus notas florales. También combina muy bien en Negroni, Gimlet y Gin Sour. Revisa el Manual de Coctelería para recetas completas.
¿Hacen despacho a todo Chile?
Sí, despachamos a todo Chile desde nuestra tienda online. Los pedidos se procesan en 1 a 2 días hábiles con entrega en 1 a 5 días hábiles según la región.
El consumo de alcohol en exceso es perjudicial para la salud. Prohibida la venta a menores de 18 años.