Nosotros
Gin Double T · Chile
Un gin de autor.
Con raíces en la Patagonia.
16 destilaciones. 11 botánicos nativos. Una identidad que no se puede falsificar.
Quiénes Somos
Nacimos de una pregunta simple: ¿por qué no existe un gin que suene chileno?
Double T Gin es un gin de autor destilado en Chile, construido desde los ingredientes hacia afuera. No partimos por la marca — partimos por el maqui, la rosa mosqueta, la lavanda, el enebro patagónico. Botánicos con origen, con historia, con un territorio específico detrás.
El proceso es real: maceración en frío a 50°, siete bubble caps en el alambique, 16 destilaciones totales sobre una base de neutro de trigo de alta pureza. El resultado es un gin con perfil floral cítrico y amargor bajo — pensado para ser la puerta de entrada al gin de calidad, sin exigirle nada al que lo prueba.
Nuestro símbolo es el Bombus dahlbomii — el abejorro gigante nativo de la Patagonia, en peligro crítico de extinción y polinizador natural de muchos de los botánicos que definen nuestra fórmula. No es solo un logo: es un recordatorio de que el territorio que nos da los ingredientes también necesita que lo cuidemos.
En 2024 y 2025 ganamos la Medalla de Plata en los Catador Awards — dos años consecutivos. Fue la validación externa. Pero nuestra vara siempre fue más simple: un gin que sorprende en la primera copa y convence en la segunda.
Misión
Hacer el gin chileno más honesto del mercado.
Sin atajos, con destilación real, botánicos con origen verificable y un proceso que se sostiene solo por su calidad. Queremos que cada botella de Double T sea una puerta de entrada al territorio patagónico para quien la abre — y una razón para que quienes conocen el gin de calidad no tengan que mirar afuera para encontrarlo.
Visión
Definir lo que es el gin chileno para el mundo.
Ser el gin de autor premium de referencia — un producto que compita en las estanterías internacionales no por marketing, sino porque el líquido lo justifica. Y hacerlo sin perder lo que nos hace distintos: el origen, la identidad y el cuidado por el territorio que nos da los ingredientes.